ほうれん草と鮭のバター醤油炒め
ほうれん草と鮭のバター醤油炒め（二人分）
2024.04.06
- 調理目安時間
- 約15分
| ほうれん草 130g（2/3束） |
| 焼き鮭 1切れ |
| 椎茸（もしくはエリンギ） 1個 |
| たまご 1個 |
| バター 10g |
| 塩コショウ 少々 |
| しょうゆ 少々 |
作り方
- ほうれん草はゆでて、冷水にとりあく抜きをして水気を切り、4cmにきる
- 焼き鮭をほぐす
- フライパンにバターを入れスライスした椎茸、鮭、ほうれん草を
炒め塩コショウと醤油で味を調える - 溶き卵を加えて完成！
