玉ねぎと鶏肉の炒め煮
玉ねぎと鶏肉の炒め煮
2024.02.12
- 調理目安時間
- 約25分
| 玉ねぎ 3個 |
| 鶏もも肉 400ｇ |
| ☆おろし生姜 大さじ１ |
| ☆さとう 大さじ1/2 |
| ☆酒 大さじ１ |
| ☆しょうゆ 大さじ３ |
| ごま油 大さじ１ |
| グリーンピース 適量 |
作り方
- 鶏肉は大きめの一口大に切り、下味の材料（☆）を加えてもみつける
- 玉ねぎは8つ割りくらいのくし形にする
- 鍋にごま油を熱し鶏肉をよく炒め玉ねぎを加えて炒める
- 蓋をして中火～弱火で15分くらい蒸し煮にする
- 器に盛り茹でたグリーンピースを散らす
