里芋ご飯
寒くなってくると美味しい炊き込みご飯！
味付けもツナと塩昆布が勝手にしてくれちゃいます♪
里芋独特のねっとり感でお腹大満足です。
2020.10.25
- 調理目安時間
- 約40分
| 米 ３合 |
| 里芋 ５個 |
| 人参 1/2本 |
| きのこ類（しめじ、まいたけ、えのきなどなど） 1/2袋 |
| 塩昆布 １袋 |
| シーチキン １缶 |
| 醤油 大さじ１ |
| みりん 大さじ１ |
作り方
- 里芋の皮をむき、一口大より少し小さめに切る
- 人参はいちょう切りにする
- キノコ類は食べやすい大きさに切る
- 米を洗い、水を分量入れる
- ①～③と塩昆布、シーチキンを汁ごと入れ、醤油とみりんで味をと整える
- 炊飯器をスイッチオンして、炊き上がりにお好みでネギを散らす
